(F.v) Lars K. Huse, Harald J. Vøyle og Ingri M. Johnsen bak boksuksessen A-Z Coffee går nye og kreative veier der lidenskapen for god kaffe står sentralt. Foto: Victor Holm

Kreative bølger i kaffemiljøet

Den lille kaffeboken A-Z Coffee skaper bølger i det internasjonale kaffemiljøet, og nå utvikler skaperne også en rekke fanprodukter fra det kulturelle kaffeunivers.

Les mer »
Kaffepause1

Vi hyller kaffepausen på Kulturminnedagen

Er du glad i kaffe bør du sette av søndag 9.september til en kaffepause på Norsk Folkemuseum fra klokken 12 - 16.

Les mer »
NORGES MEST AVSLAPPEDE: Bergenseren Anne Lise Byberg gikk rett til topps i Norges mest avslappende mesterskap. Foto: Norsk Kaffeinformasjon

Bergenser vant avslapnings-NM

Anne Lise Byberg fra Bergen vant NM i Slappa lørdag 1.september med en hvilepuls på 49.

Les mer »
Vinner Trondheim

Langrennsløper vant Trondheims delfinale i avslapnings-NM

Marte Monrad-Hansen (25) vant i ettermiddag Trondheims delfinale i NM i Slappa med en hvilepuls på 42,5. For idrettsutøveren føltes det temmelig absurd å skulle gire helt ned før et mesterskap.

Les mer »
NM_i_slappa_hengekøyer

Velkommen til finale i NM i Slappa!

Kjære kaffefolk! Nå arrangerer vi "NM i Slappa-en hyllest til kaffepausen”! Finalen avvikles i Oslo lørdag 1.september.

Les mer »
GULLVINNEREN: Anne Lise Byberg fra Bergen vant delfinalen i Norges mest avslappende mesterskap. Lørdag står finale i Oslo for tur. Foto: Norsk Kaffeinformasjon

Kvinne fra Bergen vant delfinale i avslapnings-NM

Anne Lise Byberg vant i ettermiddag Bergens delfinale i NM i Slappa med en hvilepuls på 42,5.

Les mer »
IDYLLISK. Fantastisk vær og mange fremmøtte under lørdagens NM i Slappa i Skien. Foto: Espresso Mobile

Kvinne fra Skien vant delfinale i avslapnings-NM

Irene Belsvik (40) vant Skiens delfinale i NM i Slappa med en hvilepuls på 45.

Les mer »
NM_i_slappa_hengekøyer

Norges mest avslappende mesterskap

Har du fått slappet av og nytt livet i sommer? Da er du antagelig topptrent og klar for årets mest avslappende NM.

Les mer »
Kaffeindustrien kan benytte spesialkaffe som produkt til å heve kaffens generelle status og pris, mener George Howell. Her under en cupping-sesjon under Norsk Kaffeinformasjons seminar høsten 2011. Foto: Robin Stenersen, Cox Oslo

Kan lære av vinindustrien

Å produsere eksklusiv kaffe er like vanskelig som utsøkt vin, men kaffe som produkt har fortsatt mindre status, sier den amerikanske kaffeeksperten George Howell. Kaffeindustrien kan hente nyttig...

Les mer »
Anette Moldvær fra Trøndelag sikter høyt, og vil lære engelskmenn å elske kaffe mer enn te. Foto: Henrik Pryser Libell

Norske Anette skal lære engelskmenn å elske god kaffe

Tidligere verdensmester i cupping Anette Moldvær, er en av Norges internasjonale kaffestjerner. Gårdsjenta fra Trøndelag har trent tre verdensmestre i barista, og vil nå lære engelskmenn å...

Les mer »

©2013 Norsk Kaffe Informasjon, Niels Juels gt 16 • 0272 Oslo Telefon: +47 23 13 18 50 • Fax: +47 23 13 18 51 | Design og implementering: Cox Oslo AS